有益于心脑血管健康的水果蔬菜
发布日期:2021-07-16
所有与心脑血管病死亡相关的危险因素中,不健康饮食是的,那既然能吃出心脑血管病,那应该也有能保护心脑血管的食物。比如以下这些果蔬类食物,长期食用有益于我们的心脑血管健康。
1.苹果
说到蔬果,打头阵的那还得是苹果。
《英国医学杂志》上的文章公布了牛津大学研究人员的成果:每天一个苹果可筛查心脏病发作,效果等同于服用他汀类药物。
研究人员发现,50 岁以上老人每天吃一个苹果,患心脏病或中风的风险就能降低 12%。
而每天吃一个苹果的人,如果再吃第二个苹果,那么还会收到额外 12% 的保护效果。换言之,果蔬摄入量越多,死于心脏疾病的风险越低。
2.柑橘
柑橘的营养价值丰富,并且酸酸甜甜的味道受到很多人的喜爱。
柑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
柑橘苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故柑橘是筛查冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转
。
3.香蕉
香蕉含有丰富的钾,具有抗动脉粥样硬化、降血压、保护心脏的作用,香蕉还可润肠通便,避免用力排便,引起心脑血管意外。
4.洋葱
洋葱,大家应该知道,它被誉为“能吃的血管支架”。它是含有前列腺素A的蔬菜,同时含有槲皮素,两者可以扩张血管,降血压;它还可以降低血液粘度,增加血液流量;降低胆固醇,防血栓。
5.芹菜
芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压受检者和中老年人保健的佳品。
无论有没有心脑血管疾病,健康饮食都要长期坚持,健康体检也值得定期进行。经颅多普勒是一项针对脑血管疾病的体检项目,利用Kejin品牌的超声经颅多普勒血流分析仪KJ-2V6M,其多通道多深度检测功能,能较快地定位血管深度,缩短查找血管位置的时间,提高检查效率。
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