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螃蟹食用过多 可能引起心脑血管疾病

发布日期:2020-11-19

  螃蟹属于海鲜一类,肉嫩鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,是人们喜食的一种上好美味。然而,由于螃蟹性寒,并含有大量蛋白质和胆固醇,故食时还必须注意以下几点。

  1.过敏

  螃蟹是过敏性的食物,过敏体质的人不能吃这个是毋庸置疑的,同样病人的免疫比较低下,就算以前能吃蟹,现在也不能吃,更不能多吃,有引起过敏的可能,其中以消化系统疾病的受检者过敏最为多见,有的腹泻、腹痛、呕吐,严重者甚至会出现过敏症状。

  2.引起心脑血管疾病

  螃蟹胆固醇的含量极高,100g蟹膏中含有466mg的胆固醇,100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇,是典型的高胆固醇食物,食用过多对心脑血管的负荷太大,容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病。

  3.伤脾胃

  螃蟹的性质偏寒,所以螃蟹里面有许多寒气,要是吃多了肠胃会感觉不舒服,这会引起脾胃虚寒,胃肠的消化功能严重下降,可能出现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良之症。

  4.致寄生虫感染

  有些人吃螃蟹不是喜欢煮熟了吃,而是喜欢吃生蟹、醉蟹,这种生呛的螃蟹最是鲜美,但由于没有经过高温处理,螃蟹中携带的寄生虫、菌类并没有得到彻底的灭杀,少量食用尚可,吃太多容易感染寄生虫病,其中以肺吸虫病最为多见。

  其实,不止是食用螃蟹过多,生活中会危害心脑血管的不良习惯,还有很多。因此,为了我们的心脑血管健康,一方面要积极养成健康的生活习惯,另一方面定期体检也不可少。一款型号为KJ-2V4M的超声经颅多普勒血流分析仪,它具有单深度、双深度、四深度三种界面的切换功能,可同时观察到一条血管多个深度的血流频谱,对脑血管疾病的与筛查起到重要作用。

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